Farinha produzida através de moagem de banana verde previamente desidratada. Produzida em Xinavane, na província de Maputo, com banana preferencialmente adquiridas às associações de produtores locais. A farinha de banana verde é rica nas vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e E, bem como em potássio, cálcio, magnésio e zinco. Apesar de ser rica em carbohidratos, tem um baixo índice glicémico, sendo apropriado para diabéticos e para controlo do colesterol. Disponível em embalagem de 300, g e 1 kg.

Farinha de amêndoa de caju crua, um excelente substituto para a farinha de amêndoa vulgar. Rico em proteínas. Produto nacional, originário de Manhiça, província de Gaza. Disponível em 300 g.

Produzida com arroz fresco do Chókwè, província de Gaza. Uma farinha sem glúten super versátil e prática para todo o tipo de receitas e cozinhados. 100% natural e sem aditivos. Disponível em 500 g.

O polvilho doce, ou fécula de mandioca, resulta de um processo de extração do amido da raíz da mandioca por prensa. É uma farinha que dá mais leveza à massa dos bolos ou pães. Proveniente da província de Inhambane, sem glúten, 100% natural e sem aditivos. Disponível em 500 g.